La Coldiretti Basilicata è al lavoro per sostenere le imprese agricole che con le loro tipicità contribuiscono
allo sviluppo del territorio e della Basilicata. In quest’ottica, nei giorni scorsi, è avvenuta la visita
istituzionale del presidente della Coldiretti lucana, Antonio Pessolani al Comune di Moliterno alla presenza
del sindaco Antonio Rubino, del vice sindaco Angelo Zambrino oltre che del presidente del Consorzio del
Canestrato di Moliterno igp, Angelo Petrocelli. L’incontro era finalizzato a porre le basi per una proficua e
duratura collaborazione.
Nelle prossime settimane, infatti, sarà siglato protocollo d’intesa tra i soggetti interessati. «Coldiretti
Basilicata quale soggetto promotore – ha spiegato Pessolani – coinvolgerà le imprese agricole proprie
associate dando assistenza e formazione al fine di censire gli allevamenti ovini incentivando la produzione
di latte. Il settore mostra una grande crisi dovuta alla carenza di manodopera e redditività, un paradosso se
si pensa che il famoso pecorino Canestrato di Moliterno igp , è richiestissimo dal mercato a prezzo
importante tale da garantire la sussistenza delle stesse aziende. È ormai il tempo di operare con atti
concreti che incentivano il settore, in tale ottica grande apprezzamento merita l’dea, quasi portata a
conclusione dal Comune, della realizzazione dei fondaci pubblici a servizio delle imprese».
Da qui il plauso all’ iniziativa dal sindaco di Moliterno, il quale ha molto apprezzato la mission e il dialogo.
«Questo connubio ha bisogno di trasformarsi concretamente in nuove azioni e ricadute per lo sviluppo del
territorio. Il potenziale commerciale di questo prodotto di assoluta qualità – ha evidenziato – è davvero
enorme: è il momento del punto di svolta per incidere sulla produzione e puntare alla crescita del mercato.
La creazione di fondaci consortili, lo sblocco delle risorse per la filiera produttiva e gli allevamenti (circa un
milione di euro del PO Val D’Agri), la preziosa sinergia con Alsia, possono determinare nuove importanti
occasioni di crescita attorno al canestrato. In tal senso – ha poi concluso il lucano – , accogliamo con
entusiasmo e interesse la proposta di Coldiretti di un protocollo di intesa con Comune e Consorzio di
Tutela, da allargare agli altri soggetti coinvolti, per poter sostenere le azioni di sviluppo di questo prodotto
che è una risorsa per l’intera Basilicata».